今回も知っているようで意外と知らないものをまとめてみました。最近ニュースでも話題ですが、機能性表示食品はトクホと比べると信頼性を消費者庁が担保してくれているわけではないんですよね。したがって、安全性や効果はある程度、自分で把握する必要もあるのかと思います。
※この記事はChatGPTにより生成したものを掲載しています。
トクホ（特定保健用食品）
トクホは、特定の健康の維持や改善を目的とした食品で、消費者庁による厳しい審査と承認を経て、特定保健用食品として認定されます。その効果や安全性は科学的根拠に基づき、個々の商品ごとに評価されます。トクホのラベルには、その食品が持つ健康に対する効能や効果が具体的に記載され、消費者がその効果を期待して選択できるようになっています。ただし、審査には時間と費用がかかるため、市場に出るまでに長い時間が必要になる場合があります。
機能性表示食品
一方、機能性表示食品は、企業が自らの責任で科学的根拠をもとに健康効果を表示した食品で、消費者庁への届出によって市場に出すことができます。届出後、一定の期間内に消費者庁からの異議がなければ、市場に出すことが可能です。これにより、新しい機能性表示食品の開発から市場投入までの期間を短縮できる一方で、企業が科学的根拠の正確性と表示内容の適切性を保証する必要があります。消費者は、企業の届出内容を公開されたデータベースで確認することができます。
まとめ
トクホは消費者庁による審査と承認が必要で、科学的根拠に基づく具体的な健康効果が表示されます。対して機能性表示食品は企業の自己責任によるもので、より迅速に市場への投入が可能ですが、消費者は表示された健康効果の根拠を自ら確認する必要があります。どちらも消費者の健康意識の高まりを背景に、選択肢の一つとして注目されていますが、使用する際は各自で情報をよく理解し、適切に利用することが求められます。
